La Grattachecca della Sora Maria è molto più di un semplice chiosco: è una vera e propria istituzione romana. La sora Maria apre il chiosco nel 1933, Gabriella e Francesca, le figlie, lo portano avanti e poi arriva Giulia, la nipote che lo gestisce ancora oggi.
La nostra attività affonda le radici nella tradizione popolare della capitale, grazie alla passione e all’energia della mitica Sora Maria, una donna iconica e conosciuta da tutti a Roma per il suo sorriso accogliente e le sue grattachecche insuperabili.
Da allora, generazioni di romani e turisti si sono fermati da noi per gustare la vera grattachecca artigianale, preparata come una volta: ghiaccio, sciroppi di qualità, frutta fresca tagliata al momento e l’inconfondibile tocco di famiglia che accompagna ogni bicchiere.
Oggi, portiamo avanti con orgoglio la sua eredità, mantenendo vive le ricette originali e lo spirito autentico del chiosco, proprio come faceva lei.
Passare da La Grattachecca della Sora Maria è un rito dell’estate romana, un tuffo nei sapori di una volta e nella storia della città.

Ti aspettiamo per offrirti un momento di freschezza e tradizione, proprio come nel 1933.